连日来，塔城市市场监督管理局为确保广大市民消费安全，助力塔城市夜市地摊经济发展，采取“四项举措”大力保障夜市地摊食品安全。
●建立市场“微网格”，加大巡查力度。根据塔城市辖区夜市地摊布局，发挥市场“微网格”作用，实施分区“包干到科所、包干到个人”。针对夜市和地摊经济规律特点，实行延时监管和错时监管，监管力量覆盖全市点位，确保监管人员全时段到位，杜绝监管盲区盲点。
●疫情防控措施不放松。切实做好顾客测体温，持健康码入店，积极倡导使用“公筷公勺”，大力推进“文明餐桌”行动。
●严格落实从业人员健康管理和摊位环境卫生消毒责任。从业人员必须持有效健康合格证明上岗，食品加工过程全程戴口罩，同时做好每日场地、加工用具及餐饮具清洗消毒工作。
●严格落实夜市摊位经营者履行食品索证索票和进货查验责任，摊贩不得制售“三无”食品、劣质食品、过期食品、有毒有害食品及法律法规明令禁止销售的食品。
截止目前，市市场监督管理局共出动监督检查人次人次，对环城路和西部美食街、华宝3个夜市多家摊位食品经营户安全，进行全覆盖式的监督检查。
供稿：徐向莲
编辑：魏燕慧
审核：田红倩、陈奕良
投稿邮箱：
qq.推荐文章
热点文章
