一生必须走一次松赞环线——这句话,你或许和滚妹一样,在很多旅行指南中读过。去之前,你会忍不住在这句话的句尾加一个问号;至于,去了之后……
躺在床上看雪山
能看一天
拜工作所赐,上个月我走了一次松赞环线,一生必须走一次松赞环线,变成了我持续一个多月的口头禅。
见识过松赞那种震撼人心的大美,几乎每个人都会忍不住追问,是谁?打造了这么美的松赞。
这一切,多亏了一个理想主义者的偏执和信仰。
白玛多吉说,“度过了半生,我还是坚信,世界上最美的风景,就在我的家乡,香格里拉。”
“极致”亚洲民宿论坛松赞日
我和松赞的17年
松赞酒店创始人白玛多吉
我在香格里拉,迪庆一共做了6个酒店,香格里拉、奔子栏、梅里、茨中、塔城。这六个酒店最后连起来就变成一个松赞的产品,人们了解香格里拉和了解香巴拉的一个通道。
我今天要和大家谈的是运作。我觉得星野先生也谈到了运作里最核心的,是“理念”。我一直在传递给我们松赞员工的理念,最简单的一句话来表达就是“获取快乐最简单和最直接的方式是给予别人快乐”。
16年前,我把自己家的老房子改造成一个藏式客栈,绿谷
理念的认同是逐步的,不一定一步到位。我首先要解决的是跟我一起运作松赞的所有的员工有机会体验生命的本质,有机会感受到生命是一个循环往复的过程,最后了解宇宙的法则是因因果而存在的。如果说他们都有这样的认同,那我想,理念就统一了,运作就没有那么麻烦了。
虽然我们经历了17年,但整个松赞发展特别顺利,顺利到不可思议。我也不知道凭什么,很多时候我不理解为什么会有那么多的人喜欢松赞。但我相信这就是因果,这就是我的发心,我们良好的发心早就的源起。
松赞丽江效果图
现在我想打通从丽江到拉萨。这是半个月前拍的丽江的建筑,已经做的差不多了,我还是做在地的建筑,但我做得更精致一点的是做关键,不做零件。关键最核心的概念是一些尺度上的指标更宽大一点,还有建筑做得更精致一点。
接下来是拉萨,这是茶马古道的终点。因为路途上所有的酒店,选址都很麻烦,我从年到现在,我已经走了6个来回,从拉萨到香格里拉,我走了6个来回。每次都在选址。
松赞拉萨效果图
这是松赞拉萨,去过松赞的人知道山居的体量比较小,最终只是20多间房,一般不超过17间房,10间房。这是两个大的目的地,除了满足松赞山居产品以外,我还会做一个新的产品,将丽江、香格里拉和拉萨三个林卡连接起来,形成一个组合产品。我们到了明年6、7月份开始就会卖一个新的产品,就是丽江、香格里拉、拉萨8日游。因为这三个地方都具有非常丰富的旅行目的地资源,特别是拉萨。如果真正地待下来,半个月都走不完,看不完那些最核心的精彩的东西。
这个路途上,第一次要打通滇藏线的建筑,一个是八宿的山居。参与众筹的有9个人一起,其中有几个人都已经走了4趟的滇藏线了。我在八宿找了很多地方,一个村庄一个村庄地找,真的没有找到一个合适的地方。然乌湖是一个米的海拔,再高一点,我也能接受,但你们生活在以下海拔的人来说,米是人类生活的禁区了,再上去就很难受了。我坐在一个看着不伦不类的然乌湖边上,一个松赞酒店,既对不起自己,也对不起我的客人。我最后一拍脑袋选在了一个更高的地方,我还特别买大了一点的地,买了30亩的地。和对你们是同样的概念,你们都住不了。那住不了,我在这儿盖酒店干什么?不是疯了吗?不,我要让它变成你们能住的地方。我在房间里供氧,让你们感受到房间里的海拔是,也就是前一天住的海拔,那你们会睡得很好。
我们今年在松赞塔城装了4间模块房,因为在的海拔上不能将工人放在那边半年装修,我估计我十年都装不出来,一拨木工上去肯定跑完了,我的江苏工人肯定最后跟我拜拜了。都跑掉的话,就会出麻烦。这是第一。
第二,无论你做什么样的建筑,在那个地方,你做不到密闭性,因为你要供氧进去是需要有密闭性的,要不然氧气送进去全部跑掉了,因此今年在塔城用4间做试验。
我家所在的村庄
到了波密以后,我也不敢再说我是香格里拉人了,波密这个地方真的有点漂亮。我现在来来回回飞拉萨飞得特别多,已经把这周围看得清清楚楚了,我总结出来,世界上最漂亮的要看雪山的一个区域就是过了来谷以后一直到巴松措,现在整个都有了。
我们到了波密以后,脚有点抬不动了,走不动路了。这个地方光建一个山居,我觉得太对不起它了,所以我还是选了一个大一点的地方做了一个林卡计划。我首先要做一个山居计划,明年一定要把山居建成,所以我选了易贡作为山居地。当时安居工程建到这儿的时候有一个麻烦,巴松措的高原湖泊在湖头上,为了不污染水源,首先要拿污水处理方案案。明天我到成都,29号我们就进巴松,我们组织了一个研究小组,我们十几个人的团队进去就开始拿方案,怎么来整理这个村庄,而不是改造这个村庄。其中,我的松赞山居就会在这个村庄里边,这是我们第一个有意识地进入到村庄里的项目。
滇藏线航拍图
除此之外,这前面有一个地图,这个滇藏线就通了,通了以后还要做林芝,西藏的东部环线,这太漂亮了。大家一定是走不动路的,所以我还要在派镇这里和墨脱放两个点。
同时还会操作从丽江下来到大理、腾冲、临沧、西双版纳、普洱、红河到昆明的一个云南环线,这个时候有很多人在说松赞有自己的特质,它有很强的基因,就是藏文化。大家也担心松赞走出藏区以后会不会有问题,我没有走出太远,我希望松赞的客人也给我一个指导和帮助。当我做完丽江以后,请你们去感受一下松赞离开藏区是什么样的特质。
QA现场提问
Q:您觉得民宿的标准化应该是什么?
白玛多吉:我觉得,做民宿真的不用专业去想标准化的问题。起初,松赞一开始,司徒夫特别讨厌我管酒店,我管客人,但我就是那么管起来的,只有一个东西——用心。大家只要用心,没有做不好的事情。再是信任。你用心,你把事情做好了,最核心的是我之前沟通的理念要达成共识。理念达成共识了,你也率先垂范,让员工看到你做事的方式。
再是更多地沟通。我特别爱开会,一个月开一次会。有一次记者采访了一圈我们的酒店,任何一家单位说员工那么愿意开会的,唯独松赞的员工特别喜欢开会,而且特别渴望着你来开会,是为什么?其实我就是那么唠叨的一个人,大会、小会,我不断地沟通,沟通的原因是我想让他真的有这个认同,跟我有一样的认同,这样才能做好事情。如果你培养出对他们的认同,那我想你们就开始要信任。
简单就是真正的力量
松赞集团首席建筑师吕画羽
松赞是对中国文化和东方文化的理解和提炼,我们说“和而不同”,这就是未来要不断走出自己的一条道路。
第一,简单就是力量,当你把一件事情做到纯粹时,它就走向了极致。将复杂的问题简单,把简单的问题变单纯,在单纯当中,把你的方式变得更为纯粹,最后走向极致。我们相信简单就是真正的力量。
第二个,独特性。独特性追求,它其实是在普遍性和共性之下的个性化,我们将所有的东西都变得不一样,那你的成本是不可质疑的,甚至会变成无底洞。更重要的一点是文化,文化体现在建筑当中,在你的层次当中,在你所有的摆放当中体现出真正的内涵。所以我们回到场地的特殊的文化环境当中,使整个文化得以延续。
文化是有生命力的,不能僵化,要去实现改变和创新。这是丽江的另外一个项目,我们将丽江的院放在水面上,所以风格和形式不是最重要的,得体最重要。我们在这个过程当中不断地研究,用新的方式来提炼和构筑。
腾冲的项目我们采用了在地的方式,这是一个非常大的项目,它旁边有温泉、山庄,前面有小镇,大概30万方的建筑。所以我们第一个做到的事情就是尊重这块土地,同时在这个酒店前面,将整片的油菜花田保留下来,是真正用自然的田园来作为酒店景观的重要方式。
最后我们回到一个更重要的地方,生态。这个离大家已经很远了,我们在钢筋水泥的“森林”当中生活得太久。我们想象一个画面,如果将一个野生动物放在一个五星级酒店里面,它是不可存活的。我们同时将人放在一个原始的自然森林里也是不能存活的,只能进行景观修复和再造。
我们通过尊重在地的文化,尊重在地的生活去实现它,体现建筑真正的内涵。最后,最重要的一点与大家分享,我们如何去考虑时间的长度。我们往往把建筑看得太短,其实,对于松赞来说,松赞的理想不仅是百年,是为传世之作。
民宿不止是一张床
知名旅游达人北角山妖
今天的主题是借宿者,我真的就是一个旅行者。现在旅行也越来越受大家的
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