新疆人文地理及特种探险旅游
旅行和美食往往形影不离
那些隐藏在陋巷街角的小吃
往往就有几代人的传承
名不见经传
却也香飘十里
更何况在这个广阔的多民族聚居地
那些当地独有的风味小吃
岂是一个舌尖中国所能概括的
一边旅行，一边品尝
看看那些让人惊艳的地道新疆美食
1和田——"沙漠披萨"库麦琪美食：和田美食“库麦琪”，不是所有新疆人都吃过哦！这个是沙漠美食：库麦琪。库麦琪，是在特殊的沙漠环境下创造出来的一种高营养食品，俗称“沙漠烤饼”。
美景：在和田，上半年最具有观赏价值、最值得去得景点应该就是和田玫瑰花海了。每年五月，前去和田，你将拥有一个带有味道的旅程，除了美食的味道，还有玫瑰花香。
2塔城——比窝美食：“比窝”略呈红色，酸甜适度，清凉爽口，是新疆塔城当地人自制的一种无酒精的发酵清凉饮料，一般为现做现卖，没有商标，是名副其实的家庭酿制“鲜啤酒”。
美景：在游览方面，塔城地区的裕民县巴尔鲁克旅游风景区你值得拥有，每年5-7月是最佳游览时间，同时巴尔鲁克旅游风景区有着“鲜花的世界、野生植物的万花园、野生动物的天然博物馆”的称呼。
3巴里坤——油酥馍美食：巴里坤油酥馍，用米糟制作的酵头发面、醇香的新鲜牛奶发面自有一股扑鼻的米酒清香。在土制烤炉里烘烤，黄灿的，焦香脆甜。烧烤的干粮适口，并且还能治疗胃酸过多等胃病。
美景：在巴里坤草原上一边吃着油酥馍，一遍看着远处的雪上，是一种不错的选择。
4和田——烤鹅蛋美食：没有想不到，只有做不到，烤鹅蛋，如此独特的食物，简直就是美食界的一大神奇。蛋清，细腻、爽口；蛋黄，带一股淡淡的焦香，这诱人的味道，流于口舌之间，永久持香，难以忘怀。
美景：当然还是玫瑰花海啦。
5喀什——烤南瓜美食：金灿灿的南瓜来咯。外焦里嫩，看起来肉感十足，令人口水直流。不要怀疑，这是新疆喀什“独特一烤”——烤南瓜。烤南瓜是用打馕的馕坑烤制出来，诱人南瓜，飘着焦香，会是你心中期待的味道。——烤南瓜。
美景：喀什古城区是喀什旅游必去目的地，在那里你可以感受古丝绸之路的辉煌遗韵，只是一个一年四季都适合游览的地方。
6伊犁——马肠子美食：马肠子是熏肉中的上品。哈萨克族牧民最拿手的要数做马肠子了，他们挑选膘肥体壮的马宰杀后，取其马肠，洗净，按马的肋条切成条肉，连同肋骨撤上盐、胡椒粉等佐料，灌进3尺多长的马肠内，两头扎紧，挂在屋里风干，一个月左右即成。
美景：伊犁有太多值得去得地方，而在这个季节最适合，最具有吸引力当然是每年4月初绽放的伊犁杏花沟杏花啦。
7阿勒泰——奶疙瘩美食：奶疙瘩就是酸奶经发酵后加工凝结成的硬块，营养又容易吸收，是补钙最佳食物之一哦。它在哈萨克、柯尔克孜、蒙古等传统游牧民族心中，有着神圣的地位—既是家常美味，是礼物，也是游牧时的干粮，在冬季，又为牧民提供了身体热量来源。
年，因为迪丽热巴的喜爱
新疆酸奶疙瘩居然成了网红
这下再也藏不住了
全国人民都知道了！
美景：就跟藏不住的酸奶疙瘩一样，阿勒泰的喀纳斯景区、禾木村也是声明远扬，而这两个景区一年四季天，季季各有各的特色，你任何时候过去总能看到不一样的风景。
8阿克苏——穆塞莱斯美食：穆塞莱斯含有微量的酒精，呈淡咖啡色、味道酸甜、气味芳香、是营养丰富的上等补品，富含人体所需的氨基酸、多种维生素、葡萄糖、铁等多种营养成份和微量元素，具有舒筋活血的功能，药用价值极高。在新疆的阿瓦提县，他们把自己的生命气质和个性融入了穆塞莱斯中了。
美景：很多人都知道天山大峡谷，但却不知道在阿克苏的天山神秘大峡谷，天山神秘大峡谷集人间峡谷之妙，兼天山奇景之长，蕴万古之灵气，融神、奇、险、雄、古、幽为一体。天山神秘大峡谷的最佳游览时间为夏季，当日在炎炎夏日中走进它时，顿时透心凉、心飞扬。
9吐鲁番——豆豆面美食：吐鲁番白豆子，再加上软软滑嫩的面条，嚼之有味，香气四溢，入口绵软，味道清爽，令人口舌生津，营养丰富，味道极佳，豆豆面—简直是一道不可或缺的家庭美味。
美景：吐鲁番有很多景区，坎儿井、葡萄沟、杏花沟、火焰山等，并且都声名在外。小编并不多做推荐。不过小编推荐这个季节去吐鲁番走走，看看在街头绽放的各种花朵、感受新疆第一春的美丽。
10库尔勒——烤鱼美食：鱼，是博斯腾湖鲜嫩肥美肉质清甜的小鱼；水，是博斯滕湖千年雪山融汇而来的纯净雪水；鱼肉随意的穿在小木棍上转动翻烤，只刷上孜然、盐巴和酥油，慢慢烤制，香气四溢。库尔勒的烤鱼，清爽适口，是不容错过的独特味道。
美景：这个季节库尔勒最具代表的美景应该是库尔勒梨花了，每年四月初，库尔勒梨花开始绽放，正应了那句“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。
如果你想一品以上美味，那么最好的选择就是亲自来新疆一趟，将美景和美食一网打尽。这些仅仅是冰山的一角，更多的惊喜等待着你的发现。
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本俱乐部乐于服务这个世界最具有生活品味和不走寻常路的独特人群，
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