在国内很多人把神经性厌食症（为方便阅读，以下统一简称厌食症）当做一种精神疾病，与抑郁、心理障碍联系起来，认为是刻意不进食导致的后果。
毕竟，吃饭是人天生的本能，怎么会有人讨厌吃东西呢？
于是，在常人看来，厌食症患者比起生理方面应该更多有心理问题。
但生物学专家最近的发现，推翻了这一根深蒂固的假说。
近日《科学》(Scientists)杂志上发表《重新认识厌食症：新研究表明生物学可能比文化因素更重要》，文章开头以渴望减肥塑形的年轻女性形象，引入一个事实：我们大部分人对厌食症的理解是不准确的。
最初人们普遍认为：女孩们为了追求瘦，主动节食导致了这种疾病。但这无法解释为什么会有部分厌食症患者从未节食，且对身材没有心理顾虑，他们生活条件优渥且父母关爱有加。
来自北卡罗来纳大学教堂山分校和卡罗林斯卡饮食障碍研究中心的临床心理学家辛西娅·布里克（CynthiaBulik）认为，“患者用意志力战胜饥饿的想法‘从未成真’”，但有病人表示“当他们挨饿时，他们会感觉好受。”
这让厌食症的心理成因说不攻自破，也促使越来越多研究人员重新思考根本原因。
那么，厌食症患者的发病机理在哪？
和辛西娅一样，蒂姆科（AlixTimko）——医院的心理专家也希望进一步研究消除厌食症现象，她们发现该病有深厚的生物学根源。
或者，从遗传学角度来说，厌食症与肥胖或抑郁症一样具有遗传性。
对比无厌食症的志愿者与厌食症患者以及曾患过该病人群可发现，二者的大脑奖励系统回路有所不同。
辛西娅和蒂姆科还共同利用生物学新疗法进行测试，包括深层脑刺激和迷幻药。这些实验不仅旨在帮助患者建立治愈厌食症的信心，而且将探索该疾病与包括强迫症（OCD）和成瘾在内的精神病学方面的紧密联系。
来自哥伦比亚大学的发育神经学专家Zeltser则希望借助肥胖症的研究成果发现厌食症的秘密。
她以发育中的老鼠为研究对象，试图找出增加成年人肥胖风险的发生机制（馈电回路）。
瑞典和明尼苏达州的研究人员对同卵双胞胎和异卵双胞胎的厌食发生率进行了比较——这一方法常用于复杂性状疾病的遗传研究——结果发现，由基因遗传导致厌食症的概率是50-60％。
50-60%的遗传率是什么概念？要知道乳腺癌的遗传概率约为30％，而抑郁症的遗传率约为40％。
这足以证明DNA先天因素在厌食症中起到的影响。
在这一研究中，Zeltser还发现了一个有趣的现象：数据显示，抗精神病药物奥氮平会引起严重的体重增加副作用，但对厌食症患者几乎没有影响！
一定是厌食症患者体内的某种生物因素阻碍了奥氮平带来的增重副作用。
为进一步研究厌食症的生物学特性，Zeltser于年开始在民间基金会的帮助下利用小鼠探索饮食和饥饿模式，以及遗传学和环境相互作用下的患病机理，并建立了专门的小鼠模型。
来自哥伦比亚大学的发育神经科学家LoriZeltser
提出一种研究神经性厌食症的小鼠模型
作为阶段性成果，年LoriZeltser在《转化精神病学》（TransitionalPsychiatry）一书中描述了与引发人类厌食症相类似的老鼠体内的基因变异，并验证了压力诱发厌食症的可能性。
结果是：“老鼠停止进食了”，Zeltser说。
随着生物学说得到越来越多佐证，一些专家和从业者开始担心过多
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