很多人问起
松阳有什么好？
很多人遇见它便选择留下还留下了关于秘境的传说上百个原生态古村落遗落在寂静的山脚、溪边，经过漫长岁月的洗礼，成为浙西南最美丽的风景，也是一笔别处难寻的宝藏。
黄土小屋，袅袅炊烟，人们依旧从事耕作或古老的手工业，铁匠铺、铜匠铺、草药铺……时间仿佛静止在数百年前。
这里的一分钟，依旧慢得像80秒，夯土老屋依旧是百年前的模样，唯一的变化是——越来越多的都市人，也爱上松阳的慢。
从爆款民宿过云山居，到民国范儿的新生代网红茑舍。“在松阳，有间小屋”，成为一种趋势，一种向往。
上周，余名来自海内外的民宿从业者、爱好者、专家学者，包括文创领域的代表，从四面八方汇聚松阳论剑。
关于美宿，网红民宿主人、行业大咖，这些花足了个小时的人。聚在一起，和你聊聊......
茑舍联合创始人杨慧娟：很多人来到茑舍会问，茑舍有什么好玩的？为什么我要来茑舍？我觉得我把茑舍盖起来了，是否可以有一些大家没有体验到的东西。
如老街，老街有很多温暖的，过去的，大家童年的东西，他们来到这里可以真正唤醒很多美好的回忆，我自己在这里就很开心，每天像过生活一样在茑舍里边打理着上上下下的事务，很用心，很喜欢，也不会很累，让这种感觉呈现到客人面前，客人觉得这里真好，他会有很多向往和期盼。
墟里主人小熊：换一个角度，从墟里定位的角度来跟大家分享。我们团队的每一个人都是住在乡村的，包括我自己也是，去跟乡村，跟自然，跟土地，跟生活在那里的人们发生切切实实的关系和连接，这是墟里的选择。
那基于这样的选择，其实因为我们说实话，我们体量够小，我们完全没有推广的预算，或有专门的人去负责推广。但我刚才也在台上试着去总结，跟大家去分享，与三个方面有关。
第一，我们一定要守护好农业。墟里也会去做一些商业上的开发，也会为了一些城市里来的客人，我们去做一些他们需要的设备和体验活动的设计，但我们不会从根本上改变乡村原来的面貌。
第二，“乡村场景营造”。一个很小的例子，曾经有一个客人就餐时，管家说土豆是今年4月28号种的，你是第一个吃到这个土豆的客人。如果喜欢，走之前我可以带你们一起去挖，带给家里的小孩和老人一起去品尝。
第三，对于亲密关系的一种营造和倡导。我们不接受一个个房间去出租，只接受整栋出租。听起来有点任性，或某种程度上也会影响入住率，但我们为什么这样去做？我们想传递给客人一个信号，你来墟里，请你做好准备，你一定是跟你最亲密的人，或你最想待着相处的人度过在墟里的这种时光。
酉田花开创始人、设计师金瑜：以前，想象民宿各种各样花的场景，现在叫酉田花开，有单身男子的家，有单身女子的家，有新婚夫妻的家，还有二胎时代，以及各种家的模样，我们都呈现出来了，我用各种花色给每个空间定基调。
从设计的角度来评论一个优质民宿，一个是看的，一个是用心，还有一个是用做的。
看的，设计民宿不是简单设计一栋房子，还要有烟火气，还要让人放松。
用心，要有匠心，可以花最少的钱出最大的效果。
就地取材、旧物改造是一举三得的事情。一个是可以让你的民宿极具匠心，还可以减少成本，另外还可以挖掘当地的文化。
还有一个是用做的，做民宿是一件善意的小美好，这种美好来自于你在别人的土地上从事商业活动的同时，要给当地带来什么，所以用我们的设计的角度给当地带来一些发展。
云溪上创始人、设计师余味：建筑应该是“融于环境”的，而不是与环境抢镜的。云溪上从建筑的色彩上非常简单，就是灰瓦、白墙，我认为，像这种灰白色系，它是最不会与整个环境去抢镜的，我们正好在四面竹林的环境当中，灰色和白色非常尊重环境，不会显得非常格格不入。
如果我来松阳做民宿。首先，依然会考虑选取中国风的风格元素。做民宿，并不仅仅只是将一个房子盖得有中国元素，其实更深层次的是，我们整个民宿内部要承载一些什么东西。
所以，作为江南最后秘境的松阳，松阳是有绝佳的承载中国风的气质的，所以，我自己是非常期待能在松阳有这么一次机会的。
西塘九舍设计师戚山山：首先我会认为，做建筑设计或做民宿，它一定不是符号性的东西，比如有飞檐、青瓦，就能够称为是来自民间的东西，这有些敷衍。而我认为应该去挖掘真正属于这里本土的，属于人，人是怎么生活的，人是怎么活动的。
就像九舍，我会挖掘西塘本身的群居状态，因为它是一个非常市井的小镇，它是一个微城市，人是怎么生活的，我希望来居住的人不是来看一部电影，看一部古片古戏，而是到这里来生活，与老百姓真正互动，来上演一部电影。
如果我在松阳做民宿，首先去挖掘它的基因，花很长时间走访当地的居民去各个地方，与他们交流，去挖掘这些非常本质的东西，肯定不是建筑上一眼能够被拍照出来的，而是每天从早到晚去体验出来这些东西。
九舍属于一个市井，而松阳属于一个天仙，因为这是一个独特的自然风景，我会通过建筑将人与自然，通过建筑与自然的关系带动人与自然的关系，从而带动人与人之间的关系。比如我和薇薇在杭州是朋友，而我们到松阳来住一个晚上，我们之间会发生完全不一样的关系。
戴家山云夕主人雷晓华：无叫民宿，还是小酒店、精品酒店，都没关系，只需要做好自己的底线。底线就在于，譬如说我们对于出门旅行最基础的吃、穿、住、水、电、暖基础的东西，一定要有自己的标准。譬如我提供的价位是的，那就应该提供的东西。
在此基础上，那我们可以去做的是在地的东西，更多的烟火味，更多的在地文化。像我们云夕发源于畲族，就会有很多畲族本土的原汁原味的东西，包括到畲民家里去吃饭，以及畲族的管家各个小伙子们，他们织彩带，唱山歌的。
早上7点钟，管家会在大厅等候，跟大家一起去走一条路，风景最好，去的路最多，白天有很多人去的沿着小溪的路，沿途一起去捡垃圾，这个行为非常轻松，自愿且过期不候。每个小伙伴在这个空间当中他能够找到存在感，这是最重要的，这才是可持续的。
大乐之野联合创始人、设计师杨默涵：莫干山与松阳山的差异还是挺明显的。那我们希望每一个店都能够结合当地的地形地貌，尤其是像松阳，松阳这个地方的梯田元素和土房子的元素。
我是一个学理科的，所以这些设计首先考虑功能，在实际运营过程当中，客人非常在意店，不光是连锁店，松阳这些店与其他地方的店是否有差异？
这个差异具体体现在这个客人与环境的互动上，我觉得我们可以结合松阳的梯田的地形。我们希望结合地形能将我们的一些互动功能，住宅的本身可以做成山地形的，活动结合周边山地的活动来布局这些功能。这是其一。
其二，希望这个点不光光是几家民宿，而是几家民宿合在一起，不光空间上的组合，而是一个聚落，民宿聚落以及最后生活在这里的员工也好，我们的客人也好，是一种社会群聚落的活动，这能使整个村落的活力更加地明显。
过云山居合伙人李超骏：始于情怀，每个做民宿的人应该有这样一个情怀。现在“情怀”这两个字在被冠以民宿当中，很多人说你们老拿情怀来说事，我们都听腻了。
无论是谁，包括在座的，包括未来将要做的人，每个人的心中肯定都有一个梦想，我自己心中有这样一幅画。我们三个人第一次到过云山居这个点位的时候，发现就是我们心目中的地方。
现实很骨感，选址难，选址真的难，当我们第一次来松阳的时候是年2月份，我们跑了到个之间的村落，才看到现在的西坑村。
选址只是困难的第一步，与老乡的相处、装修施工、营销推广，对第一次做民宿的我们来说，都非常困难。三个人都没有干过这个事，一拍脑袋就干这个活，在想怎么管，怎么经营，都在慢慢摸索，自己慢慢在学习过程当中长大。
始于情怀，但不至于情怀。做民宿，往往是总情怀开始的，但光站在情怀上，我觉得这个东西其实是没那么好玩的，民宿也许是一个“坑”，如果你光在情怀上来讲，民宿也许是一个“坑”，你是需要去用心经营，用心体会的。
松赞酒店总经理知诗七林：最厉害的管理是你看不到管理的影子，无论是团队也好，培训也好，运营也好，整个过程当中。松赞一直以来得到客人最好的口碑就是我们的员工。
多个员工，98%是本地人，村里出来的人，只有13%接受过高等教育，甚至有8到10%的人是完全没有接受过教育。那这些人怎样做好服务，如何将这些人培训好？
我发现这些人不用培训，只要挖掘就好。这些出生在村庄的人，让他招呼人，比谁都厉害。
远方的客人来了，会把你招呼得特别不好意思，怎么样，一路辛苦了，辛苦了，今天晚上睡在这个房间，暖了吗，冷了吗？这是每一个里出生的孩子基本的品质，最重要的是将这种品质挖掘出来。
怎么挖掘？比如我们开会的时候跟员工探讨一个简单的问题。整个松赞塔城酒店只有9个房间，有17个员工，其中14个是当地村自了阿姐，我们叫阿姐开会说，我们今天晚上来探讨一下松赞塔城酒店到底是谁家的问题。
一开始没有人说话，我们就开始引导，开始聊，开始畅所欲言，有人说这个酒店是老板白玛多吉的，因为这是他投资的。有些人说这是客人的家，因为我们一直在打造远方的家，客人的家的概念。
最后总结来总结去，我们共同认定了一点，这既不老板白玛多吉的，也不是客人的家，真正的是在座的13、14名员工的家，为什么？老板投入这么多钱，一年才来住几天，没有哪个老板会傻到这个程度。
几千万的项目，真正的家还是天天工作和生活在这里的人。我说从今开始这里是你们的家，不是老板的家，不是我的家，不是客人的家，我们就看一看我们进你们家里的时候是怎么招呼的。
从那个时候一切开始发生改变了，路上就打来电话了，你们到哪里了，路边上的菜都不好吃的，一定要到酒店来吃，马上给你换鞋，端茶倒水，搞得我自己都不好意思。
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