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都说乌鲁木齐无小吃,处处都是大餐,但是乐乐淘到了一个好地方,这里汇聚全国各地的小吃,奇台的黄面、塔城的羊肉、成都的小面、甘肃的干汁麻辣烫、上海的蟹黄包、库尔勒的丸子汤、玛纳斯的哨子面、奇台的拨鱼子……吃货们,快来逛吃逛吃逛吃……
奇台最劳道的黄面奇台燕燕黄面·烧烤▲黄面
到奇台必吃黄面烤肉,现在奇台有百年历史的燕燕黄面来乌鲁木齐啦!据乐乐了解,几十年前,燕燕的奶奶就在奇台推车车卖黄面,在当地特别受欢迎,现在乌鲁木齐、奇台、呼图壁、吉木萨尔、阜康、昌吉等地开了8家分店,让吃货们无需远行,在家门口就可以吃到地道的奇台燕燕黄面。
▲烤牛肉
据老板介绍,这黄面的汤汁是每天早上用30多种香料熬制而成,这也是他家黄面好吃的主要秘密。浓稠的汤料,铺在油亮亮的黄面上,吸溜一下,面带着汤汁全部下肚,酸、辣、咸、香都刚刚好,酸爽可口,每次来吃的时候都会连面带汤吃个精光。这家黄面还可以无限加面哦~绝对可以吃得超满足。黄面必配烤肉,这里的牛羊肉用的都是奇台的,乐乐建议直接点这里招牌的烤牛肉串,肉块大,那融合了辣子和孜然的肉汁在口中四溅的感觉,实在太歹啦!
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