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作者介绍
曾瑶池
《中国临床营养网》专家顾问
医院临床营养科负责人,副主任医师,营养与食品卫生学硕士
深圳市营养学会理事/深圳市医师协会营养分会副会长/广东省家庭医生协会营养分会常委/中国医疗自媒体联盟成员等职务。
医院临床营养科,从事各类慢性疾病的营养治疗,擅长慢性肾病、肥胖、糖尿病、肿瘤等多种疾病的营养治疗。
发表SCI期刊论文3篇,CSCD核心期刊论文20余篇,主持省、市级科研项目5项,参与3项。
高糖高脂食物成瘾怎么破?
文章来源:营养医师曾瑶池
已授权《中国临床营养网》转载
“食物成瘾”真的存在
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年,美国40多位专联合提出了“食物成瘾”的概念:太能吃,不吃东西就会难受和焦躁,甚至出现一些病态表现,这些症状都被列入“食物成瘾”的范畴。食物是人类生存的必需物质,但进食的原因往往不仅仅是满足每日能量需求。当过量进食成为一种难以打破的模式时,就可以看作是某人对食物成瘾。
(图片来源:
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