塔城市餐饮服务单位“红黑榜”名单是塔城市食品药品监督管理局执法人员采取专项整治、日常巡查等措施通过对全市餐饮单位综合检查后确定的。上“红榜”的餐饮单位需具备量化等级本年度为“大笑”、硬件设施完善、餐饮服务管理制度健全、卫生状况良好、食品安全信用等级较高等五项条件;而挂“黑榜”的餐饮单位因为违反了《中华人民共和国食品安全法》的法规,当年受到行政处罚的餐饮服务单位。
发布餐饮企业“红黑榜”是为了创建自治区级食品安全城市和引导全市的老百姓,积极参与到我们餐饮食品安全监管中间的一种手段。主要的目的就是鞭策后进,鼓励先进,让做得好的餐饮服务企业做得更好,受到处罚的餐饮服务企业积极向做得好的餐饮服务企业学习,使他们也走进先进的行列。
塔城市食品药品监督管理局在年11月7日发布了餐饮服务单位“红黑榜”名单,被列入黑名单餐饮服务单位在接受塔城市食品药品监督管理局的行政处罚后,积极改进。在塔城市食品药品监督管理局执法人员的回头看监督检查中,以下餐饮服务单位通过整改后进入红榜名单:
1、塔城地区宾馆有限责任公司
2、塔城市威登堡酒庄
3、塔城市润口肥牛火锅店
4、塔城市清之源餐厅
5、塔城市张大师鸭爪爪火锅店
6、塔城市阿索金大碗牛肉面第家加盟店
塔城市食品药品监督管理局
年11月17日
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