沿着铺满厚厚松针的山阴道，一路是不知名的野花，苍翠的云松垂下长萝，有风吹来，头顶滚过如雷松涛。穹顶瓦蓝，白云凶猛，高原的阳光直扑光滑的草坂，远眺是高耸的雪山。密林之中，铮铮淙淙的水声时急时缓，缘溪而行，毛茸茸的苔藓覆盖枯木枝干。两三牦牛，一二人家，四五株山桃花正吐露芬芳。
这是松赞集团的尼丁徒步路线，隐藏在茶马古道重镇奔子栏附近的群山里。尼丁徒步，两三个小时只是松赞的初级，其白马雪山徒步长达六七个小时，那里的海拔更高风景更绝。经过18年的厚积薄发，这个香格里拉土生土长的酒店集团已蜚声国际，成为民宿界翘楚，目前松赞集团从丽江到拉萨的滇藏线旅居产品初具雏形。
而与此同时，大理洱海边的几百家一线海景民宿客栈正经历“至暗时刻”。因为环保，它们或将面临“生态搬迁”，一些经营者在一年“暂时关停”的等待后，可能离开这个行业。大理是国内民宿界的标杆，蓬蓬勃勃的客栈在经过近十年“野蛮生长”后，走到了十字路口。
几家欢乐几家愁。在云南，民宿这个年轻的行业正经历深刻的“分化迭代”。一方面，粗放发展带来环保等“后遗症”，资本涌入抬高了经营门槛和成本，营销上“劣币驱逐良币”，挑战着实不少。另一方面，“住宿+旅游”等产品创新，政府推出“产权式点状供房供地”，全域旅游带来利好等，前景依然光明。
在剧烈变革动荡的当下，民宿从何而来又往何处去？如何健康发展留住“诗和远方”？请看人民日报记者记者的调查。
“为远方的客人安一个舒适的家”
杨清清至今记得，八年前来到腾冲和顺古镇的那个晚上。天空飘着小雨，巷子里没路灯，深一脚浅一脚的投奔客栈。头顶的云让她颇感惊奇：晚上怎么会有白云！她才突然意识到，在北京好几年没认真看云了。杨清清是学唱歌的，在北京打拼了五六年。开始是跑场演唱，一晚上最多赶7个场；后来开了个30多人的小公司，售卖、出租演出服装，淘宝店兴起后，生意越来越难做。“生活就像陀螺一样紧绷，但没有北京户口，也看不到将来”，杨清清说，自己想过移民、去广州继续发展、回老家创业等，那时候不知何去何从。
天光大亮后，杨清清发现来到了“一个梦境般的地方”，仿佛一夜回到了自己小时候。四野是田园风光，古朴的建筑，和善的笑脸，沁人心脾的空气，都让她怀疑过往的生活状态。更吸引人的是，一栋三四百平方米大房子的租金，一年只要八万！被一股强烈的冲动驱使，杨清清不到三天就租下了那栋房子。“当时只是想着换个活法，还没想到会开客栈”，她说。那时候整个和顺古镇只有几十家客栈，整体偏低端。杨清清后来五百多一间房的装修定位，填补了市场空白，年几乎天天客满。
无论何时走进大理喜林苑“杨品相宅”，都会不由自主慢下脚步。
这是一座“三进式”白族传统民居，三房一照壁、四合五天井、走马转角楼里满是故事。这儿保存着“祖先堂”，还有小型博物馆和图书馆，客房只有14间，时常办各种文化讲座。登上高出院子的大露台，眼前是一望无际的沃野平畴，秋季时稻浪在风中翻滚，远山如黛，洱海如镜。人们在阳光里喝茶聊天，在皓月当空的夜晚沉醉。
年美国人林登创立喜林苑，因为致力于传播中国传统文化和本地少数民族文化，吸引了世界各地的游客入住体验。他们可以参观白族扎染和乳扇制作，亲手采茶制作沱茶。年，喜林苑被国际知名旅游网站评为“中国25家最具魅力酒店”，时任美国驻华大使还专程赶来颁发“美国卓越企业奖”。
林登说，对很多西方游客而言，中国文化博大精深，是极为珍贵的旅游资源和“软实力”。靠在大理经营文化客栈，原本在美国开地毯清洗公司的林登，实现了他的“中国梦”。
一千家云南的客栈，就有一千个人生转折的故事。云南美丽的自然环境和多元民族文化、不断升温的旅游市场、相对低廉的物价水平等等，吸引着许多大城市的人圆梦“诗和远方”，其中不乏失意者、文艺青年、“换个活法”和寻找投资机会的人。雨后春笋般兴起的客栈，成了“大众创业、万众创新”的亮丽风景，也带动人才和资本向边疆乡间“反向流动”。
民宿像是客栈近来的一个时髦说法，并无确切定义，在许多从业者眼里就是非标住宿。从样态来说强调个性和“主人文化”，设计和装修充分融入主人理念，每家风格大不相同。从功能来说更为综合，除了住宿，强调休闲、交流等公共空间，有的还提供旅游咨询和服务。从调性来说更富人情味和更加本土化，注重情感和文化的交流，营造家居的氛围和体验。
大理民宿的发展历程，在全国很有代表性。大理州旅游发展委员会副主任李志刚介绍，目前大理自助游、散客游占到市场八成，传统团队游正向深度体验游转变，民宿应运而生，成为旅游转型升级的载体。近5年来，大理州民宿客栈数量迅猛增长，大理市、剑川县的年均增长率双双超过40%。
面积只有祖国的千万分之一，双廊镇的名气却响当当的。占据观苍山洱海的最佳位置，保留了渔村文化的风貌，双廊以文化客栈起家，吸引着来自世界各地的“背包客”。忆往昔，去双廊的环湖路还没贯通时，尽管精疲力竭的舟车劳顿令人绝望，但在踏进客栈的那一刻，游客瞬间知足了。
十多年前，双廊人从主城下关回家，要坐一夜轮渡。年先行者粉四客栈一周下来，顶多卖十多间房。年，双廊最热的玉矶岛5万元能租的院子，如今三四十万也拿不到。最近四五年，客栈从七八十家猛增到四五百家。镇党委书记娄增辉说：“双廊用几年时间，走过了有些地方几十年的路。”
相对于大理民宿的火爆，三四百公里外的香格里拉稍嫌缓慢，海拔和气候是发展障碍，但这不妨碍白马多吉深耕他的旅游环线。十八年前，白马在家乡开了第一家客栈“绿谷”，走的是精品路线。彼时在北京做纪录片的他，经常带队深入藏区拍摄，很为家乡壮美自豪。但许多朋友的话刺激也启发了他：你的家乡那么美，可没一个像样的客栈休息！回乡开店，白马的初心是“为远方的客人安一个舒适的家”。
“民宿是个发展的‘播种机和宣传队’”
32岁的和丽珍如今是松赞“绿谷”的驻店经理，来松赞工作已经13年了。高中毕业后，家里还有两个妹妹读书，考取专科的她没有去读，转而应聘到松赞“绿谷”，从客房干起，辗转客栈商品店、餐厅和前台。年5月，松赞“塔城”开业，她单枪匹马被派过去，独当一面筹备开业。
和丽珍终生都不会忘记拓荒塔城的那段日子。酒店招聘了5名员工，都是本地的阿姐，有的二胎还没断奶。她们开始时背着篮子、锄头来上班，为的是中午休息时能下地干农活，有时候和丽珍不得不到地里喊她们来上班。阿姐们大多是初中毕业，客栈服务要从零学起，和丽珍手把手教她们玻璃怎么擦、马桶怎么刷。这里没什么经理的架子，凡是都得带头做，和丽珍在客栈起的最早睡的最晚，有时还得忍受阿姐们甩脸——她们反抗抵制经理的时候，就说和丽珍听不懂的本地民族话。
尽管如此，阿姐们都很珍惜这份工作——每年四月都能大幅调薪，在松赞工作很有面子，也提高了她们的家庭地位。酒店外国客人多，她们会拿着电子词典背单词相互鼓励学英语；服务可能不够标准，但她们的热情和真诚足以弥补；她们没有必须要怎么样，但有不许怎样——不许向客人兜售家里的农产品，不许打搅到客人等。逐渐的，她们不再害羞光低着头，不再把家里的被卧带到酒店洗，谈吐和气质也不像农民。如今塔城店是松赞卖的最好的客栈，房间往往得提前一两个月预订。
和丽珍说，松赞的集团文化很特别，本土化用工达到95%，房价和五星级酒店差不多，但服务和五星级酒店完全不同。“客人在五星级酒店不能接受的差错，在这里往往一笑了之”，她说。
松赞在迪庆藏族自治州的五家民宿，基本都在山间，塔城店近在咫尺就是村里人的坟墓。与众不同的是，松赞推出了“住宿+旅游”的服务模式，一辆车一个司机和一个旅游管家，为游客提供全程贴身服务，线路自然是滇西北的风光精华所在，还加入了社区和文化体验——饱览美景的同时，游客可以亲手印制经幡、描绘藏族木碗和做一扇豆腐。这种服务模式，松赞集团总经理知诗七林解释是“旅游的供给侧创新”。“近十年国内富人走遍了世界各地，完成了旅游需求端的升级”，知诗七林说：“年左右国内游客逐渐成了我们的主要客户。”
选址偏远的山居酒店，恰好诠释了“全域旅游”的模式和价值。松赞此类的民宿客栈，带给云南山乡的影响是全方位的，包括本地人才的培养和土特产销售，包括激活民族手工艺，还包括村寨的包装营销——借助自媒体美图美文的传播，云南许多鲜为人知的地方都收获了宝贵的
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