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这4家生意好的酒店都有一个共同的特征

今天彭老师分享一下4家酒店,因为这4家生意好的酒店,都有一个共同的特征。年虽然酒店市场有很多不确定性,但是还是有些酒店经营的有声有色,经营业绩都是当地本区域的翘楚,只不过这4家酒店没有“张扬”而已。

第一家:石家庄国际大厦酒店

年11月受石家庄国际大厦酒店(4星级)邀请为其做了3天的顾问式内训,在3天的服务过程中发现石家庄国际大厦酒店绝对称得上石家庄酒店行业的隐形冠军。尤其在其产品打造方面值得酒店同行借鉴和学习。在为其做顾问式内训的三天时间里,让我看到总经理范总和副总经理赵总整体的学习意识和提升团队能力的愿望。所以,每年都会有针对性的进行实战内训,以最快的速度提升整体团队的实战能力。用一句话总结为:超强的学习意识和学习力。

(素食产品)

(为彭老师洗的衬衫)

第二家:台儿庄花家地文旅

年12月彭老师在台儿庄花家地文旅服务了5天时间,和其创始人刘总深层次沟通了几次,台儿庄古城内其度假酒店、民宿,都看了一遍。说句实在话花家地文旅整体的产品不够好,但是年整体的经营业绩还是非常棒的。刘总和我说:一年花在培训上的费用超过万,都找国内领域内最好的老师来花家地授课。在与其核心团队单独沟通过程中,不仅仅发现大部分店长都是95后,还发现有1位是99年的。同时发现其整体的学习意愿和想进步的愿望。培训过程中大家的热情非常的高,从来没有遇到过回答老师问题,很多人抢着回答,举手的速度非常敏捷。用一句话总结为:两舍一得。舍得在团队学习上花钱,舍得奖励愿意学习的员工(名牌口红现场发奖,团队中女孩子多),最后得到的是台儿庄古城内经营非常好的酒店。

第三家:盐城普锐斯酒店

年春节之后3月初受江苏梧桐树酒店创始人吴总邀请为盐城普锐斯酒店(在盐城3家门店)做了3天的顾问式内训。在3天时间里,不仅仅感受到其团队协作的非常好,也体验到其团队人员学习的意愿和与时俱进的敢打硬仗的良好心态。我曾问过吴总,江苏的南京、无锡、苏州那个地区酒店的生意好一些。吴总告诉我:盐城的好,普锐斯更好。年是酒店行业比较艰难的一年,但是普锐斯在盐城还是取得了非常好的业绩。我想这离不开吴总对团队能力提升学习方面的投入。用一句话总结为:吴总学习意识非常强,舍得在团队学习方面投入。

第四家:北京京都信苑饭店

3月末4月初彭老师在北京京都信苑饭店现场工作了3天。这是一家中国联通下属的5星级综合性饭店,经营管理的有声有色,经营的业绩也非常的棒。受总经理陈总邀请为其搭建会员系统(可执行的方案)。在3天的搭建会员系统顾问过程中,通过1天的研讨,1天的方案的修改,为京都信苑饭店完整的搭建了量体裁衣的会员系统,为其日后实际操作打下夯实的基础,同时也建议如何选择合适的工具及在PMS系统上搭建会员模块所需要的功能。用一句话总结为:陈总高瞻远瞩的意识和行动力,愿意为提升其团队对酒店会员的理解及能力提升进行投入。以上这4家经营非常棒的酒店都有一个共同的特征:老总重视团队,重视团队学习,与时俱进的学习实战知识与实战技能,不断学习新方法让竞争对手无可奈何,才会在本地区的酒店中成为佼佼者。

广而告之

如果改变才能换取成功,那么改变就是你的任务。如果学习才能换取价值,那么学习就是你的目标。如果学习实战方法才能换取酒店经营能力提升,那么《酒店经营能力提升2大驱动力8大实战方法》课程就是你5月份的学习任务。点击链接查看详情:酒店经营能力提升2大驱动力8大方法彭占利



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