不知道你们对美食博主有什么了解？我刚开始接触到的美食博主是大胃王系列，每次看他们吃饭都会有一种“这傻孩子，肯定饿了好多天”的感觉。
还有一种快手系美食博主，是你根本不想看，看了也想关掉的。这种美食博主通常会手拿一个大蹄子，或者一大盆不知名饭菜，对着屏幕一顿子生啃还把油花溅得满身都是，简直刺瞎你的双眼，冲击你的灵魂。
真的，再别喊老铁双击了，你既然呢么6吃饭能不能吃得干净点？
然而纵观全局，并不是所有的美食视频都是这些玩意儿。
比如那天有个厨师朋友给我分享了一段视频，我就感觉比那些东西不知道高到哪儿去了——
只见有这么一个年轻小伙子，浓眉大眼，笑起来眼里有光，他穿了一件白色的T恤站在厨房里，面前是已经切好的配菜和肉，他就像在和你聊天一样，一一介绍了配菜的内容，然后为我们做了一道新疆美食——抓饭。
初看这段视频的时候觉得挺有意思的。虽然拍摄技术一般，收声也不是特别好，可这地道的厨艺，以及在做饭过程中小伙子接地气且随意地话家常，不禁让人十分地放松，一下子我就看了好几遍！
看完了仔细一想，这个小伙子了不起啊！看拍摄背景像是在乡下大院里，再加上这个年龄和厨艺，性格爽朗幽默又有这么好的身手，珍珍儿四个人才！
我怀着一颗好奇的心去查了一下这个小伙子……不查不知道，一查吓一跳！
这个在视频里做抓饭的小伙叫法特，是个美食主播，在今日头条上已经有14万粉丝了，截止到今天已经上传了91段视频作品。
“疆来会有你”是法特的今日头条ID，这个狮子座的大男孩今年24岁，来自新疆塔城一个普通的家庭。
他的前半生并不像很多生活在城市里的孩子那样，过得顺风顺水：
学生时代的法特成绩在班里还不错，头脑聪明，老师们都很喜欢他。但是由于家庭条件不太好的原因，15岁的法特做出了改变他人生的决定——走出塔城，去乌鲁木齐闯一闯。
年，在和家人商量过后，15岁的法特踏上了去往乌鲁木齐的路。
“穷人的孩子早当家”，在乌鲁木齐团校的生活让年幼的法特发现，这并不是自己想要的生活。那个时候他听说厨师的工作是非常赚钱的，为了尽早赚到钱给家里人补贴家用。经过团校老师的推荐，他在乌鲁木齐一家酒店找了一份配菜师的工作。
这个“北疆漂”的小男孩，孤身一人在乌鲁木齐打拼，个中辛酸只有他自己知道。
“那个时候我虽然年纪小，但特别倔，年轻嘛，撒都不怕！因为自己选择了这条路，我想的咋样都要把它走完。一个人生活压力很大，除了对家里人的想念之外，我在金钱上很拮据。幸好，那段艰难的时光我算是熬过来了。”
从那之后，法特走遍了北疆大大小小无数的餐馆，乌鲁木齐、克拉玛依、阿勒泰，整个北疆差不多都被他转了个遍。从打杂端盘子到最后成为一家餐馆的主厨，短短五年时间，法特完成了他人生路上第一个具有历史意义的蜕变。
20岁那年，在外闯荡多年的法特突然回到了家乡，就再也没有出去过。你要问为撒，还不是法特对自己家乡和亲人深深的思念嘛！
“当时我就觉得，我就这么在外漂了五年，东西也学会了，也赚了点小钱，家里就我这么一个孩子，我不在父母身边照顾他们，真的太对不起他们的养育之恩了。”
年的夏天，这个说到做到的狮子座男孩在塔城的夜市里搭起了自己的烧烤摊，也卖一点自制凉菜。那个时候生意还不错，很多塔城人都知道这个夜市里的小老板烤肉烤的歹得很，都相约到他的摊位来十串烤肉。
后来，法特一看这生意做得可以就产生了更多的想法。
同一年冬天，他和自己的几个朋友合伙开了一家农家乐，这个拥有十几张桌子的农家小院一度让法特以为自己的春天到了，但是半年后在艰难的经营之下，这个农家小院最终关了门，之前赚的钱也跟着打了水漂。
那个时候，法特经历了人生中最冷的寒冬，但是他那股倔脾气又上来了，咋了，没钱了还能赚嘛！
年8月，法特拿着做厨师赚来的存款再加上东拼西凑的钱，在塔城市开了一家属于自己的农家乐。
这一次全家人都出动了：法特做主厨，法特爸爸负责处理肉类，法特妈妈负责面食糕点，法特堂弟负责打下手。法特的农家乐生意越做越好，渐渐变得远近闻名，法特也变成了小有名气的农家乐老板。
本该如此继续下去的生活因为一个人的出现又一次有了历史性的转折。
年3月，出门办事的法特遇到了滴滴司机强子，在聊天的过程中法特了解到强子一直想做的一件事——通过做新疆美食，将新疆美食和风俗文化宣扬出去，让外地人了解真正了解新疆基层家庭的生活。
经过那一次的聊天，强子的想法冲击到了法特的世界观，他从来没有想到自己能通过拍做饭视频就能影响到很多人。
年5月17号，经过深思熟虑的强子找到法特，在经过简短的协商之后，两个一拍即合的年轻人决定说干就干。5月19号在今日头条上以“疆来会有你”的ID名发布了第一个介绍并制作新疆美食的视频。
“第一条视频的播放量并不乐观，播出后我和强子总结了一下这次视频滑铁卢的原因，调整心态继续录视频剪视频。一周之后，经过我们不懈的努力，一条做干煸炒面的视频一经播出一下子就有了十几万的播放量，我和强子高兴坏了。”法特说。
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