若你想真正感受民族风情与美食的完美结合，真正领略家乡风味，温馨故里人情。吃货君推荐大家尝尝塔额人家民俗风情园的菜肴！
塔额人家，是一家集饮食、娱乐、民族风情为一体的三星级农家乐。
走进这带有浓郁民族风格的餐厅，立刻就会被吸引。8个包厢代表了8个不同特色的民族，蒙古族的动物挂饰、哈萨克族的精美挂毯、维吾尔族的工艺品……
到塔额人家的人，最难忘的必定是架子肉的香嫩。许多人是慕名来吃这里的架子肉的。
圆台体的铁架和炉坑是特制的，烤出来的架子肉色泽金黄，鲜嫩可口，肉香四溢，让人垂涎欲滴。
在烤炉里均匀受热的架子肉，烤制出来没有一般烤肉的烟薰火燎，将架子肉的色、香、味发挥的淋漓尽致。吃的时候配上一碟洋葱，那叫一个绝！
说到塔额人家的佳肴美馔，不得不隆重介绍一下这里的名菜——“干豆角烧羊排”。
鲜嫩的羊肉加上口感筋道的干豆角，漫天四溢的香气，肉味鲜美，豆角充分吸收了羊肉的营养与香嫩……这滋味，真是让人无法忘怀啊！
说到少数民族特色美食，必定要提到的就是塔额人家的“帝王牛排”了。
所谓的帝王牛排，主要材料就是牛排，配上厨师自制的美味薄皮包子，包子的鲜美与牛排的香嫩诱惑，在这道菜上得到了完美体现。
风景秀丽，美食繁多，民族风情……塔额人家特色多如繁星，若要领略其佳肴鲜美，须得亲自体验，身临其境！
趁阳光正好，微风徐徐，带上你的家人与朋友，一起来品尝塔额人家的佳肴美味，领略各民族的风俗风情，岂不乐哉？
本文由杨英原创
塔城日报协助编辑
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塔城吃货
（uo）
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