塔城印象
油画中的塔城
其实你不懂塔城人
小编日记
笔记
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爱上一座城,是因为那里住着一个让你牵挂的人。习惯一座城,是因为你的汇入,从此它与你的记忆血脉相连。
说起塔城人,有人说他们懒,有人说他们精;有人说他们只会吃肉喝酒,有人说他们最懂什么是生活。行走这座城市,小而精致的景色随处可见,不管别人是怎么看这座城市以及生活在这座城市里的人,我只想说,其实你不懂塔城人。
塔城,一座来了就不想离开的城市塔城的夜
孙新陇摄
从前来塔城的人,起初各有原因,但不管是哪种原因,他们最后都选择留在了塔城,世代繁衍,相互融合,于是就有如今25个民族和谐共生的美丽塔城吧!
塔城人的快乐对塔城人来说,快乐很简单,就在生活的点点滴滴,也许是跟心爱的人牵手在公园散步,也许是遇见老朋友寒暄一番,也许是喝酒之后的一曲高歌,也或者是在手风琴角欢快的跳一会儿舞,还有就是吃到好吃的时候不由得乐呵乐呵起来。
塔城人的性格塔城地域宽广,气候四季分明,夏季炎热,冬季寒冷,就像塔城人的性格,大气豪爽、爱憎分明、对朋友热情周到、对敌人冷若冰霜。塔城人的友善和豁达,不分民族,在塔城各民族间通婚很正常,所以,用他们的话说就是,“大家不分民族都是亲戚,都是塔城人么!”塔城人的和谐,也很容易看见,表现在各民族生活间、表现在人与自然的相处间。塔城人的义气,塔城的儿子娃娃最讲义气,尤其是朋友兄弟间,遇到困难了一个电话,兄弟朋友们就快快帮你解决了,最后还说一句,“有撒事打电话”,这绝对不是客套话。
塔城人的节日来过塔城的人都知道,在这小城里,节日过的很频繁,三天两头,一个接着一个,甚至还会重叠在一起过。汉族人的春节、端午节;穆斯林民族的古尔邦节、肉孜节;俄罗斯族的圣诞节、帕斯卡节;达斡尔族的沃其贝节;锡伯族的西迁节;蒙古族的点灯节;塔塔尔族的撒班节;还有全塔城人都喜爱的蔬菜节。不管是哪个民族过节,塔城人都喜欢跟着一起过节,聚在一起热闹一番,一年下来,塔城人几乎都在过节。
塔城人的美食多少年来,各个民族在塔城共同生活,游牧民族饮食与农耕文化的菜品交织,欧式黄油、甜点与亚式麻辣咸鲜贯通,渐成独具塔城地方特色的美食,尽显各民族聪慧和奇异风情。风干肉纳仁、拉条子、揪片子、大盘鸡、抓饭、粉汤,不胜枚举!烤羊肉串、米肠子、面肺子、椒麻鸡、砂锅、胡辣羊蹄,数不胜数!玛洛什、格瓦斯、酸梅汤、马奶子、酸奶子,琳琅满目!沙琪玛、巴哈力、麻花、馓子、布拉其给、古拜底埃,百样千式!让这小城里的人,根本说不出哪个吃食原本隶属于哪个民族,只知道在塔城就可以吃到。
塔城的确是一座来了就不想离开的地方,塔城温润的气候、水草丰美的草原和高山、和睦的民族、宜居的生活环境就使得来到这里的人不想再离开。如今,便捷的交通、和谐的人文环境、湛蓝的天空和优质的空气、绿色的食品、丰富的美食、异国的风情、悠闲的文化都吸引越来越多的外地人来塔城,他们说,这里的山水最留人,生活舒适、是一座宜居城市。
年8月21日
其实你不懂塔城人
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