天气渐渐转凉了,又到了吃羊肉的季节了,每逢秋冬之交,城内城外羊肉店便纷纷开张,羊肉可以说是冬天必吃的美食,它不仅营养美味还能驱走人身上的寒意,所以羊肉一直深受人们的喜爱。《本草纲目》中也说,羊肉是大补之物,能比人参、黄芪。
今天,小编就来带大家一起探探嘉定有哪些吃羊肉的好去处,如果你喜欢吃羊肉,这些地方不容错过。
藏书羊肉藏书羊肉历史悠久,起源于明清时代,以其独特的烧煮技艺,烹调成各式羊肉菜肴,因其肉香汤鲜、味美可口、营养丰富而深受人们喜爱,是冬令进补佳品,今天小编来到的是位于南门福海路的一家藏书羊肉馆,老板娘是正宗的苏州人,一口纯正的苏北话惹人开怀大笑:“羊汤勿鲜勿要铜钿”,哈哈。
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●红汤羊肉锅仔
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