9月4日，塔塔尔族人再屯娜·卡利穆瓦在塔城自己开的店里介绍塔塔尔族美食恰克恰克（也叫沙琪玛）。再屯娜·卡利穆瓦是塔城地区塔塔尔族文化协会的会长，致力于民族传统美食的推广。
塔城市是多民族聚居地，由于各民族长期生活在一起，饮食相近，常常看到一个餐桌上有多民族的美食。游客身处塔城，也能在这个边陲小城体验到多民族的美食文化。新华社记者沙达提摄
9月4日，工作人员在塔城的贝拉餐厅备餐。贝拉餐厅是一家汇聚多民族美食的餐厅，客人可以在这家餐厅的餐桌上体验到当地各民族的美食。新华社记者安希雅摄
9月4日，当地居民在塔城的塔塔尔族人再屯娜·卡利穆瓦的餐厅聚会。新华社记者程丽摄
9月4日，塔塔尔族人再屯娜·卡利穆瓦在塔城自己开的店里介绍塔塔尔族的美食。再屯娜·卡利穆瓦是塔城地区塔塔尔族文化协会的会长，致力于民族传统美食的推广。新华社记者程丽摄
9月4日，工作人员在塔城的贝拉餐厅备餐。贝拉餐厅是一家汇聚多民族美食的餐厅，客人可以在这家餐厅的餐桌上体验到当地各民族的美食。新华社记者安希雅摄
9月4日，工作人员在塔城的贝拉餐厅制作面包。贝拉餐厅是一家汇聚多民族美食的餐厅，客人可以在这家餐厅的餐桌上体验到当地各民族的美食。新华社记者沙达提摄
9月3日，俄罗斯族工作人员王梅（右）在塔城的贝拉餐厅向客人介绍各族的特色美食。贝拉餐厅是一家汇聚多民族美食的餐厅，客人可以在这家餐厅的餐桌上体验到当地各民族的美食。新华社记者沙达提摄
这是9月3日在塔城贝拉餐厅拍摄的面包。新华社记者邹予摄
原标题：边陲塔城的多民族美食
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